1. Maîtrise de la taille fondamentale des bouquets à fleurs en juin pour gérer les rameaux se développant dans les bouquets et doubler ou augmenter considérablement la récolte.

2. Apprentissage de la méthode douce de la taille en vert (Méthode B.E.H.) pour couvrir les arbres de fruits rapidement et facilement, adaptée à tous les arbres fruitiers.

3. Compréhension de la circulation de la sève (sève brute dans l'aubier et sève élaborée dans le liber) pour appliquer les systèmes de taille avec pertinence.

4. Compréhension de la pollinisation croisée pour assurer la fructification (la majorité des poiriers ne sont pas auto-fertiles) et choix d'au moins deux variétés compatibles appartenant à des groupes de floraison proches.

5. Sélection des 20 meilleures variétés de poiriers (anciennes et modernes) avec leurs qualités principales, leur goût et leur résistance.

6. Aide au choix du porte-greffe idéal (Cognassier C, BA29, Franc de poirier) qui détermine la taille finale, la vigueur et la rapidité de la mise à fruit.

et 11 autres bénéfices !