Le manque de considération pour les fruitiers entraîne d’abord une perte économique majeure : des arbres improductifs dans des millions de jardins représentent des tonnes de fruits jamais récoltés.
Il provoque aussi une perte de plaisir et de saveur, car rien ne remplace un fruit mûr à l’arbre, cueilli au bon moment.
C’est également une perte de savoir-faire, les gestes de taille, d’observation et de patience disparaissant avec les générations.
Sur le plan humain, on y perd un équilibre mental et cognitif, car soigner un arbre développe attention, calme et intelligence du vivant.
Enfin, c’est une perte culturelle et écologique, marquant l’abandon d’un lien fondamental entre l’homme, la terre et son autonomie alimentaire.